畑からの贈り物！笑顔広がる自家製サツマイモプリン
10月2日に収穫したサツマイモが、20日間の熟成期間を経て、10月22日に「自家製サツマイモプリン」として利用者さまへ提供されました。
調理前、大きくて立派なサツマイモをご覧になった利用者さまからは「わぁ～大きいね」と、収穫の恵みに驚きと喜びの笑顔がこぼれました。
そして、手間暇かけて作ったプリンが配られると、一口食べた方から「甘くて美味しいよ」と、満面の笑顔とともに温かい感想をいただくことができました。畑の恵みと、それに携わった皆さまの笑顔が繋がった、特別な秋のデザートとなりました。
